JOKOPOST | עיתון המאמרים והבלוגים המוביל בישראל

facebook twitter linkedin

"מבשלים הזדמנויות 2015" – אוכל מעולה וגם תרומה

השפים המובילים מתגייסים למען "עירוני קריירה"

"מבשלים הזדמנויות 2015" – אוכל מעולה וגם תרומה צילום: אלירן אביטל
מאי 10
14:59 2015

"מבשלים הזדמנויות 2015": השפים המובילים בישראל מתגייסים לארוחת הצדקה השנתית זו השנה השישית למען בני נוער בסיכון מתיכון "עירוני קריירה" תל אביב

"מבשלים הזדמנויות 2015" הינה ארוחת צדקה למען דור העתיד של השפים בישראל . התלמידים, בני נוער בסיכון, ממגמת אמנות הבישול בתיכון "עירוני קריירה תל אביב", יציגו את יצירותיהם הקולינריות המיוחדות בערב מרגש אשר מהווה שיא של הישגים לסיכום שנת הלימודים. התפריט בארוחה המרגשת כולל מגוון מנות, ממתאבנים ועד קינוחים, אותו ירכיבו ויגישו יחדיו עם השפים המובילים בישראל אשר מלווים את תלמידי המגמה במהלך שנת הלימודים ובערב זה בהתנדבות. הערב יתקיים במתחם "אביגדור" של שף רן שמואלי ביום ב', 18.5.2015, את הפרויקט יזם השף אייל לביא ממסעדת רוקח 73.

בין השפים המרצים המשתתפים בפרויקט השנה:  צחי בוקששתר, Bar N Burger BLACK אייל לביא, "רוקח 73" ו-"רוקח שוק" ערן זינו, "גלוטרייה" ,"הקייטרינג של ערן זינו" רן שמואלי, "קלארו", "אביגדור" יואב בר "הקטר" , CHEF TO GO יניב גור אריה, "נחלאות" רמי כהן, "המוציא לחם" אביבית פריאל-אביחי, "אוזריה" יוגב ירוס, "ליטל איטלי" אבי שטייניץ, חברה לייעוץ קולינרי רואי גרשון, ROY  שוקולד

"מבשלים הזדמנויות" הינו פרויקט ייחודי המתקיים זו השנה השישית ומשלב נוער בסיכון, תלמידי תיכון "עירוני קריירה" תל אביב לבין שפים מהמובילים והמפורסמים בעיר.

תיכון "עירוני קריירה" תל אביב מאפשר לתלמידים, בני נוער בסיכון אשר נשרו ממסגרות החינוך הפורמאליות, הזדמנות לרכוש השכלה במסגרת עוטפת ומקצועית ולמצות את יכולתם מתוך חשיבה עתידית לשלבם בחברה כאשר בידם תעודת מקצוע. התעודה תסייע להם להגיע לפרנסה מכובדת, בתיכון שלוש מגמות; אמנות הבישול, קונדיטאות וספרות. במהלך שנת הלימודים מגיעים שפים מובילים בענף המסעדנות בישראל בהתנדבות להעביר לתלמידי המגמות הקולינריות סדנאות בישול חווייתיות ויצירתיות, כל סדנא בנושא אחר, עד לקבלת תעודת המקצוע אשר מאפשרת להם להתברג בכל מקצוע בענף המסעדנות בישראל.

השפים מסמלים מודל חיקוי עבור בני הנוער, חיזוק ליכולתם להצליח. בין השפים והתלמידים נוצרים קשרים אישיים ואף ישנן דוגמאות מוצלחות שתלמידים נקלטו לעבודה במסעדות השפים .

כל ההכנסות מהארוחה מוקדשות לרכישת ציוד לבית הספר, מימון התלמדויות מקצועיות לתלמידים ובניית עתיד טוב יותר עבורם.

לסיכום שנת הלימודים, תתקיים בתאריך 18.5.2015 ארוחת גאלה חגיגית תחת הקונספט "מבשלים הזדמנויות" המציינת את שיאו של הפרוייקט, זו השנה השישית במספר. ארוחת הגאלה תציג את יצירותיהם של התלמידים ובשיתוף פעולה עם השפים שהרצו בבית הספר האירוע יתקיים במתחם אביגדור של שף רן שמואלי.

הארוחה החגיגית שכל הכנסותיה לתרומה תתקיים ב-18.5.2015, יום ב' בשעה 19:30 ב"אביגדור", בן אביגדור 22 תל אביב

עלות הכרטיס: 280 ₪ לאדם להזמנות: 03-5265820 / 03-5265833

Nurick_r@mail.tel-aviv.gov.il

לפרטים נוספים: שרון שיינברג ממשרדי בטלפון 052-3111005 או במייל: sharons@ran-rahav.co.il

בברכה,

שרון שיינברג

רן רהב תקשורת ויחסי ציבור

מגדל המוזיאון, ברקוביץ' 4, ת"א

טל. 03-7188555 נייד: 052-3111005

 

על המחבר / המחברת

אין תגובות

אין תגובות

אין תגובות כרגע. תרצה להוסיף תגובה?

כתוב תגובה

כתוב תגובה

הוסף תגובה:

<

* אני מתחייב לפעול על פי תנאי השימוש באתר


התגובות יפורסמו לפי שיקול דעת העורך

כתבות נוספות

פוסטים אחרונים במסעדות וברים – דברים בשם אומרם (יחסי ציבור)

יתר המאמרים במדור
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!