JOKOPOST | עיתון המאמרים והבלוגים המוביל בישראל

facebook twitter linkedin

יש בוטנים

חמארה "אהובה" בשוק הפשפשים ביפו

יש בוטנים צילום: יונתן קורפל
מרץ 24
19:30 2019

במהלך השבועיים האחרונים ביקרתי עם מועצת חכמי האלכוהול פעמיים בחמארה "אהובה" בשוק הפשפשים ביפו, וכעת אני בהחלט יכול לתת לכם כאן חוות דעת על המקום.

הבעלים של אהובה מגדירים אותה כחמארה ים תיכונית. על הגדרת המושג חמארה כבר כתבתי כאן במדור לפני שלוש שנים. הפעם מצאתי מקום שהכינוי מתאים לו אף יותר. מקום פשוט וצנוע, בדגש על אווירה.

המקום שוכן בסמטאות הקטנות סמוך לשוק הפשפשים, המלאות בברים/מסעדות/בתי קפה. הישיבה בסמטה עצמה במתחם מקורה ומתוחם במסגרת זכוכית שקופה. השולחנות והכיסאות פשוטים ומסודרים במרווח הוגן. במקום יש מסך הקרנה גדול למדי, שמאפשר צפייה סבירה אף שהתמונה איננה חדה. המסך הוא יתרון ברור למי שמעוניין לצפות באירועי ספורט וכדומה, ומתאים בעיקר לאירועים שדורשים צפייה ללא האזנה. כמובן יש גם מקומות ישיבה בחוץ, תחת כיפת השמיים, בכפוף לתנאי מזג האוויר.

התפריט אכן הולם את הגדרת המקום, וכולל כמה קטגוריות. פיצוחים, ובהם מנות של בוטנים, גרעיני חמנייה, קשיו, פול קלוי וכדומה; נשנושים, כמו בייגלה, זיתים, חמוצים; מאזטים, כגון צזיקי ועלי גפן, עדשים שחורות וגבינת פטה, איקרה, מטיאס, גבינת פטה, חציל עם טחינה וגרגירי חומוס; כריכים, כמו עוף מפורק, רוסטביף וקורנביף, סלמון מעושן ושמנת ודומיהם; מנות גדולות יותר לחלוקה, כמו שקשוקה, נקניקייה, סלקים עם גבינת קפרזה, סלט ארטישוק, סלט ירקות חתוכים גס; ולבסוף מספר קטן של קינוחים, בעיקר מאלבי ופאי תפוחים. ההכנה והחומרים סבירים.

ברצוני להרחיב בשורות ספורות לגבי שני מרכיבים בתפריט זה. ראשית, ממש התרגשתי למצוא כאן בוטנים קלויים על קליפתם. הבוטנים, שהיו בעבר הרחוק חלק בלתי נפרד מכל בר בעיר, נעלמו כלא היו משיקולי כדאיות – לעומת החלופות – מזווית הראייה של בעלי הברים. והנה באהובה הם שבו למקומם הטבעי. לא בכדי חיסלו חברי מועצת חכמי האלכוהול כמויות בלתי שגרתיות של בוטנים, בכל אחד משני הביקורים. בתפריט כלולה גם פולנטה, שלמרבה הפלא נדירה יחסית במקומותינו, אפילו במסעדות איטלקיות. עוד בטרם טעמנו, דאגנו שיכינו לנו אותה ללא הפטריות, ובבישול שיהפוך אותה למעט יבשה יותר. התוצאה הייתה טובה.

תפריט האלכוהול כאן מוגבל בהיצע וברמה. שלושה סוגי בירה מהחבית, שלושה נוספים בבקבוקים. יין אדום אחד, שניים לבנים ועוד שניים תוססים. שבעה משקאות מקטגוריית האניס, ופחות מעשר אפשרויות של כל סוגי האלכוהול הכבד.

המחירים כאן נמוכים בהחלט בהשוואה למקומות הבילוי במדינת תל אביב. עד כדי כך שזה אחד היתרונות הבולטים של המקום. המחירים זולים עוד יותר בימי א'-ד' בשעות 18:30–21:00, אז עלות פריטי המזון יורדת ב-30% והמשקאות האלכוהוליים מוגשים בשיטת 1+1. אם תזמינו בכמות סבירה, תוכלו גם לקבל צ'ייסרים בחינם.

ההגשה פשוטה, השירות לא מהוקצע אולם ידידותי. המוזיקה ברקע ים תיכונית מעניינת. יש במקום שירותים צמודים. המבלים במקום בדרך כלל צעירים. אפשר לחנות בסביבה, אך נא להביא בחשבון שבאזור השוק חלק ממקומות החניה מיועדים רק לתושבי האזור, ומי שאיננו כזה ויחנה שם בכל זאת, יקבל קנס חניה גבוה למדי. בטווח מיידי יש גם חניון תת-קרקעי מסודר, אלא שתעריף החניה שם ממש מוגזם לדעתי.

לסיכום, לא בדיוק המקום לארוחת גורמה, גם לא למפגש רומנטי מיוחד. אבל לישיבות של פרלמנט חברים, לצפייה קבוצתית במשחק ספורט או למפגשים חברתיים של צעירות וצעירים – מתאים בהחלט.

כתובת: רבי פנחס 13, יפו-ת"א

טלפון: 03-6838611

חוות דעת אישית: 75

על המחבר / המחברת

יונתן קורפל

יונתן קורפל

עורך ראשי, עורך מדור: IT, עורך מדור: בארים ומסעדות. בעבר מנכ"ל חברות IT בארץ ובחו"ל. כיום באקדמיה ו-דירקטור בחברות ציבוריות.

7 תגובות

  1. אורנה אברהם
    אורנה אברהם מרץ 25 2019, 08:16
    הגדת נכון

    מקום לשבת על בקבוק או שניים של בירה ובוטנים וגרעינים ודברים כאלה

    השב לתגובה
  2. צביה
    צביה מרץ 25 2019, 08:29
    פיצוחים

    אינני חובבת פיצוחים, אף לא משחקי ספורט (למעט כדורסל), ובכל זאת, התיאור עשה חשק להיות שם!

    השב לתגובה
  3. עדן ניר
    עדן ניר מרץ 25 2019, 09:35
    איך אומרים החברה

    אחלה חמארה!

    השב לתגובה
  4. עופרה בילדר
    עופרה בילדר מרץ 26 2019, 15:20
    הייתי

    מקום נחמד
    כמו שנאמר לישיבה חברתית
    לא לארוחה ממש

    השב לתגובה
  5. אבי שטרית
    אבי שטרית מרץ 27 2019, 16:06
    נחמד

    ומועיל

    השב לתגובה
  6. מעניין
    מעניין מרץ 28 2019, 16:45
    קליל

    מלא צבע

    השב לתגובה
  7. סתיו לשם
    סתיו לשם מרץ 29 2019, 18:28
    כבר היינו שם שלוש פעמים

    החברה אהבו את המקום

    השב לתגובה

כתוב תגובה

הוסף תגובה:

<

* אני מתחייב לפעול על פי תנאי השימוש באתר


התגובות יפורסמו לפי שיקול דעת העורך

כתבות נוספות

פוסטים אחרונים במסעדות וברים

יתר המאמרים במדור
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!